|
|
 |
| 商品名：刈穂 大吟醸『耕雲』720ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10
| | 価格：4,804円 |
| 販売元：秋田の地酒 うまざけ屋 |
| 落ち着きのある含み香と、重厚でキレのある極上の吟味が特徴。酒名は、雲を耕し、月の種を植えるという禅問答より命名。冷やしたものをいくらか室温になじませてから飲むことにより一層美味しく召し上がれます。 原料米 山田錦 精米歩合 35％ 使用酵母 AK-1 日本酒度 +5 酸度 - アミノ酸度 - アルコール 度数 16〜17 - ◎ ○...... | |
|
|
|
|
 |
| 商品名：刈穂 『大吟醸』720ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10
| | 価格：2,999円 |
| 販売元：秋田の地酒 うまざけ屋 |
| 創業以来、九十年もの永きにわたってこだわり続けてきた「手造り」ということ。その本当の意味は、造り手の心を酒に込めることにあります。 極上の酒をつくろうと、労力も、時間も惜しみなく注がれ続けてきました。 ──── 刈穂の真髄がここに。刈穂『大吟醸』 ──── 豊富に湧き出る独特の中硬水により醸し出される厳冬の冷気のようなキレと涼やかな香り、深い味わいが特徴です。 使用米は、山田錦と地元産の美山...... | |
|
|
 |
| 商品名：出羽鶴 『桜絵巻』300ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10
| | 価格：725円 |
| 販売元：秋田の地酒 うまざけ屋 |
| 当蔵の地元・大仙市の古代稲生産組合が栽培した紫黒米『朝紫』を使用して醸造しました。紫黒米は一般米に比較して食物繊維、カルシウム、ビタミン類が多く含まれています。米の表面がアントシアニン系色素（ポリフェノールの一種で赤い色）で覆われており、この色素が酒中に溶け出してきれいな桜色になります。さっぱりとした甘口・淡麗タイプの味わいです。冷やして薄手のグラスでお召し上がり下さい。 限定商品のため、終売と...... | |
 |
| 商品名：刈穂 純米大吟醸『種月』720ml[秋田県大仙市 秋田清酒]1117PUP10
| | 価格：3,717円 |
| 販売元：秋田の地酒 うまざけ屋 |
| 刈穂蔵伝承の山廃もとで仕込んだ純米大吟醸。びん貯蔵で熟成させ、香味豊かで奥行きのある酒質に仕上がっています。 原料米 - 精米歩合 40％ 使用酵母 - 日本酒度 +3 酸度 1.3 アミノ酸度 - アルコール 度数 16〜17 - ○ ◎ ○ - 味の甘辛 辛口 味の濃淡 やや淡麗 保管...... | |
