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| 商品名：日本酒入門
| | 価格：1,680円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 蔵元を訪れ美食を楽しむ地球の歩き方books 著者：寺田好文出版社：ダイヤモンド・ビッグ社／ダイヤモンド社サイズ：単行本ページ数：127p発行年月：2007年06月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）蔵を訪ね、風景を愛で、土地の料理を味わう。日本酒がおいしく飲める旅は日本の神髄に触れる旅。ウマイ酒を求めて、西へ東へ。まだマスコミに登場したことのない小さな蔵も必...... | |
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| 商品名：うまい日本酒はどこにある？
| | 価格：1,575円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 著者：増田晶文出版社：草思社サイズ：単行本ページ数：230p発行年月：2004年09月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）かつて「三増酒」という劣悪な日本酒が溢れていた時代とは違い、いまでは純米吟醸や大吟醸、『久保田』とか『八海山』といった有名な地酒をどこでも手軽に楽しめる。「いい時代になった」との印象を持つ人は少なくないだろう。だが現実は違う。七三年をピーク...... | |
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| 商品名：日本酒取り寄せ道楽
| | 価格：800円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 著者：エルゴ・ブレインズ出版社：エルゴ・ブレインズ／エフジー武蔵サイズ：単行本ページ数：97p発行年月：2004年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）五千人が選んだ飲んでみたい酒ベスト150。【目次】（「BOOK」データベースより）1 酒造りにかける男たちの熱き想いに迫る 四大杜氏を訪ねて／全国の人気銘柄をエリア別に完全集計 飲んでみたい純米酒80／2 ...... | |
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| 商品名：日本酒を味わう
| | 価格：1,050円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 田崎真也の仕事朝日選書 著者：田崎真也出版社：朝日新聞出版サイズ：全集・双書ページ数：195p発行年月：2002年05月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）やっぱり大吟醸はグラスが曇るほど冷えていなくちゃ、と思っていませんか？酒米が山田錦だから、この酒はおいしい、っていうのはホント？山廃仕込みって、つまりどういう味わい？ワインの田崎真也が、原料米から古酒まで、...... | |
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| 商品名：日本酒15，706種
| | 価格：3,150円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 日本全国の日本酒を網羅するデータブック 著者：稲保幸出版社：誠文堂新光社サイズ：単行本ページ数：383p発行年月：2007年12月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）日本酒の基礎知識（日本酒と清酒／日本酒の種類／日本酒の楽しみ方／日本酒と焼酎の違い／日本酒の製造工程／酒蔵と杜氏／酒林／原産地証明／お酒のルーツ／お酒の小事典）／日本酒データベース（北海道・東北地方／...... | |
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| 商品名：日本酒に夢中
| | 価格：1,050円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 女性のためのお洒落なお酒の楽しみ方 著者：北田明子出版社：ヒューマガジンサイズ：新書ページ数：182p発行年月：1997年11月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 まず日本酒と仲良くなろう！／第2章 日本酒の新しいステージ／第3章 美しくきれいに日本酒を飲もう！／第4章 えっ！日本酒できれいになれる？／第5章 日本酒に関わる女性達／第6章 女性に優しいお酒...... | |
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| 商品名：ほんものの日本酒を！
| | 価格：1,890円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 著者：船瀬俊介出版社：築地書館サイズ：単行本ページ数：217p発行年月：2005年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本酒革命のキッカケを作ったベストセラー「ほんものの酒を！」から、四半世紀。酒はさらに旨くなる、と船瀬俊介先生渾身の書き下ろし。第2次日本酒革命のトビラが、今、開かれる。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 知ってはいけない？酒...... | |
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| 商品名：自然流「日本酒」読本
| | 価格：1,750円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 著者：福田克彦／北井一夫出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ページ数：246p発行年月：1992年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）真心吟醸、個性あふれるほんとうのお酒を求めて“ちいさな酒蔵、ちいさな旅”。【目次】（「BOOK」データベースより）1 日本酒の不思議／2 ちいさな酒蔵とはなにか／3 よい酒米をもとめて／4 吟醸酒との出会い／5 水をめぐ...... | |
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| 商品名：現代日本酒名鑑
| | 価格：1,121円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 純米・本醸造・吟醸酒500選三一新書 著者：稲垣真美出版社：三一書房サイズ：新書ページ数：408p発行年月：1990年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本の名酒総集編！日本酒は生きのこれるか？酒を通じて、いま日本を見直す。買える店、飲める店も紹介。【目次】（「BOOK」データベースより）1 これからの日本酒で問題になること／2 これからのほんものの酒...... | |
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| 商品名：日本酒がわかる本
| | 価格：1,890円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 酒通になれる本！！ 著者：蝶谷初男出版社：三一書房サイズ：単行本ページ数：256p発行年月：1994年03月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）日本酒の作られ方のノウハウから、お酒のあらゆる種類（大吟醸・吟醸・純米・山廃などなど…）がわかる。お酒が大好きな人の本。【目次】（「BOOK」データベースより）第一部 醸造編（蒸米／麹／〓＠68E7〈酒母〉／造り〈醪〉...... | |
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| 商品名：最新究極の日本酒選び
| | 価格：998円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 美酒・名酒200選三一新書 著者：穂積忠彦／水沢渓出版社：三一書房サイズ：新書ページ数：294p発行年月：1997年01月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）第1部 最新地酒200選／第2部 激変する酒の世界を読む（戦後ナショナルブランドの時代／花開く地方の美酒名酒／これからの酒の世界は…）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> ...... | |
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| 商品名：日本酒ことば入門
| | 価格：1,785円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 著者：篠田次郎出版社：無明舎出版サイズ：単行本ページ数：222p発行年月：2008年07月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル... | |
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| 商品名：ほんものの日本酒選び
| | 価格：816円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 三一新書 著者：稲垣真美出版社：三一書房サイズ：新書ページ数：250p発行年月：1977年11月この著者の新着メールを登録するこの商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル... | |
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| 商品名：清酒吟釀要訣
| | 価格：5,250円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 菊姫ライブラリー 著者：仙台税務監督局出版社：日本評論社サイズ：単行本ページ数：487p発行年月：2004年10月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）仙台税務監督局編『清酒吟醸要訣』／清酒の過去・現在・未来仙台税務監督局編『清酒吟醸要訣』解説／単位の話この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> 酒・焼酎・カクテル... | |
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| 商品名：日本酒
| | 価格：735円 |
| 販売元：楽天ブックス |
| 岩波新書 著者：秋山裕一出版社：岩波書店サイズ：新書ページ数：210p発行年月：1994年04月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）口中にふわりと広がる芳醇な香り、するりとすべって五臓六腑にしみわたる爽やかなのどごし…。人を引きつけてやまない日本酒の魅力の裏には、自然の力の絶妙なバランスと、それを最大限生かそうとする蔵人や研究者たちの心意気がある。日本酒の不思...... | |
