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| 商品名:【送料無料】「ル・クル-ゼ」で、おいしい和食
| | 価格:1,300円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 平野由希子 地球丸発行年月:2003年11月 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784860670153 平野由希子(ヒラノユキコ)料理研究家。フランスの「ホテルリッツ・パリ」などで、料理とお菓子を学び、帰国後、食の仕事に就く。現在、雑誌や食器ブランドのプロデュース、メニュー開発など、幅広く活躍中。主宰する料理教室「サラマンジェ」も好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されてい...... | |
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| 商品名:【送料無料】ル・クルーゼで料理(1(15分でつくる編))
| | 価格:1,313円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 天然生活ブックス 平野由希子 地球丸発行年月:2006年04月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784860671266 平野由希子(ヒラノユキコ)お酒とフレンチをこよなく愛する料理研究家。フランスの「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで料理を学ぶ。現在、広告や雑誌、書籍などで幅広く活躍中。著書に『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』(グルマンクックブックアワード2003、Bes...... | |
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| 商品名:【送料無料】「ル・クル-ゼ」だから、おいしい料理
| | 価格:1,313円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 平野由希子 地球丸発行年月:2003年04月 ページ数:87p サイズ:単行本 ISBN:9784860670030 平野由希子(ヒラノユキコ)料理研究家。フランスの「ホテルリッツ・パリ」などで、料理とお菓子づくりを学び、帰国。現在、雑誌や書籍などで活躍するほか、食器ブランドのプロデュース、飲食店のメニュー開発、コンサルティングなども務める。手軽に作れて、おいしく、見た目も華やかな料理には定評があ...... | |
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| 商品名:【送料無料】「ル・クル-ゼ」で、つくりたい料理
| | 価格:1,313円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 平野由希子 地球丸発行年月:2005年04月 ページ数:95p サイズ:単行本 ISBN:9784860670511 平野由希子(ヒラノユキコ)ワインをこよなく愛する料理研究家。フランスの「ホテルリッツ・パリ」などで、料理とお菓子を学ぶ。雑誌や書籍、広告、メニュー開発など、幅広く活躍中。著書は、『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』(グルマン・クックブックアワード2003、Best Innova...... | |
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| 商品名:【送料無料】ル・クルーゼで料理(2(ゆっくりつくる編))
| | 価格:1,400円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 天然生活ブックス 平野由希子 地球丸発行年月:2006年04月 ページ数:92p サイズ:単行本 ISBN:9784860671273 平野由希子(ヒラノユキコ)お酒とフレンチをこよなく愛する料理研究家。フランスの「エコール・リッツ・エスコフィエ」などで料理を学ぶ。現在、広告や雑誌、書籍などで幅広く活躍中。著書に『「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理』(グルマンクックブックアワード2003、Bes...... | |
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| 商品名:【送料無料】まるごとル・クル-ゼ
| | 価格:1,470円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 枝元なほみ サンマーク出版発行年月:2008年02月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784763197719 枝元なほみ(エダモトナホミ)神奈川県横浜市生まれ。料理研究家。劇団・転形劇場で役者兼めし炊き主任を担当するかたわら、無国籍レストランでシェフとして厨房に立ったり、パーティなどに料理を届けるケータリングの仕事をしたりと、さまざまな料理経験から生まれるレシピは幅広い。身近な素...... | |
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| 商品名:【送料無料】ル・クル-ゼで日々のごはん
| | 価格:1,470円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 松田美智子 河出書房新社発行年月:2005年09月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784309280257 松田美智子(マツダミチコ)料理研究家テーブルコーディネーター。1955年、東京に生まれ、鎌倉に育つ。ホルトハウス房子氏に師事し各国の家庭料理を学ぶ一方、日本料理、中国家庭料理を究める。1993年より「松田美智子料理教室」主宰。季節感を大切にした、お洒落で作りやすい料理作りに取...... | |
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| 商品名:【送料無料】「ル・クル-ゼ」ひとつで。
| | 価格:1,470円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| おかずも、ごはんも、おもてなしも。おいしい、ヘルシ 信太康代 河出書房新社発行年月:2004年11月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784309267951 信太康代(シダヤスヨ)スイス・国立リッチモンド製菓学校、フランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを専門に学ぶ。帰国後、料理研究家として、テレビ、雑誌などで活躍中。自宅ではサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。簡単でおいしい料理と...... | |
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| 商品名:【送料無料】ル・クル-ゼでつくるおいしいスイ-ツ
| | 価格:1,470円 |
| 販売元:楽天ブックス |
| 黒川愉子 河出書房新社発行年月:2007年02月 ページ数:79p サイズ:単行本 ISBN:9784309280851 黒川愉子(クロカワユウコ)1972年、神奈川県・逗子生まれ。立教大学フランス文学科を卒業後、デリス・ド・キュイエールにて川上文代氏に師事。2000年にパリのリッツ・エスコフィエにてディプロム取得後、フランス人家庭に滞在し、家庭料理を学ぶ。現在は女性誌を中心に、料理研究家・スタイ...... | |